Finland. Sauna hometown
お食事・お飲み物
飲食営業時間 11:00〜23:00 (LO22:30)
FOOD
サウナの後の食事はなぜ美味しい?
サウナは入るだけでとても エネルギーを消費し味覚が変化します。
甘味はエネルギー消費(ブドウ糖の解糖)により甘く感じ、塩味はナトリウム減少によってしょっぱいものを感じやすくなり、 酸味はクエン酸の消費で酸っぱいものを感じやすくなります。
これらは全て汗をかくことによって感じやすくなるので、サウナの後の食事は美味しく感じるんです!!
チキンオーバーライス
ニューヨークで有名なベンターフードのトルコ料理チキンオーバーライス。インスパイアされたオーナーが思考研究して作り上げた絶品FOOD。ピラフに香辛料タップりに炒められた鶏胸肉、トマトにレタス、決めてはヨーグルトソースをタップりかけて食べると抜群の旨さ!! スパイスは特製レッドソースは激辛です。
カレー
NEWメニュー! やりすぎニンニクカレー!! スパイシーでシビ辛カレーをベースにトマトと鶏もも肉ベースに茄子とトッピングにほうれん草、複雑に絡み合うスパイスは後引く辛ウマ 極みつけはニンニク にんにく 🧄 リトリト名物カレーはこれだ!!
ビーフステーキ定食
サウナ後は肉が食べたい!! まずはビフテキ!! 秘伝の技法で肉は柔らかくジューシー。リトリトオリジナル醤油ソースは肉の旨みを引き立てます。
生姜焼き定食
サウナ後は肉が食べたい!! 次は豚肉みんな大好き生姜焼き!!ロースじゃなくて肉厚豚バラ肉!! 味は濃厚で脂もたっぷり!! ガッツリワシャワシャ食べたい方、超お進めです!!
あさりラーメン
・醤油(あさりを中心に隠し味に帆立テイスト)
・塩(あさりを中心に隠し味に海老テイスト)
パスタのボンゴレスープとラーメンスープのハイブリットスープ!!旨みたっぷりでリトリトでしか食べれないラーメン♪
※価格は全て税込みです。
※仕入れ状況により一部変更になることがございます。
DRINK
サウナ後はドリンクも美味しい!!
さらに、火照った体を冷却することも求められるので、ビールやドリンク、甘くて冷たいアイスクリームも美味しい。 理屈上当然なのかもしれませんね。
Little Retreatではサウナ後の「食べたい!飲みたい!」をテーマにメニューを厳選しています。
食べる場所も間仕切りされた、お一人様専用テーブルで楽しめます。
※価格は全て税込みです。
※仕入れ状況により一部変更になることがございます。